• +7 812 939 08 44

    +7 812 986 58 30

    Понедельник-воскресенье с 09 до 23.

  • Производство, декоративная обработка деревянных изделий.

  • Доставка по России- транспортная компания по выбору.

    Бесплатная доставка: Московский проспект д 220 - 222 (ст. м. Московская), Лахтинский пр. 85, лит.В (Гарден Сити). По адресу в Санкт-Петербурге в пределах КАД 300 руб.

  • Изделия под заказ. Ваши идеи-наша реализация.

Производство дубовые бочки, дубовые кадки, кадки из осины и липы, купить в Санкт-Петербурге.

Недавно опубликованные статьи

Наша Бочка в Новый Год
Здравствуйте друзья, 29 декабря 2019 года мы совершили открытие. Открытию предшествовал долгий путь, который напомнил мне рождение конника.  Сначала мы учились смотреть, смотрели  с интересом, радостным предчувствием и  некоторой опаской, как новичок смотрит на незнакомую лошадь, вбирая запахи, учится подходить, чистить и произносить первые слова. В укромном месте своего сознания, мы сколотили ящик, часто перетаскивали его из помещения в помещение, с места на м..
0 Комментарии
читать далее
Самая лёгкая бочка в мире
Здравствуйте. Вчера приехал постоянный клиент, понадобился серник и сера для окуривания винных бочек. Покупал наши бочки разного объёма, сейчас заказал в другом месте. Причина экономическая. Клиент поинтересовался, в чём разница, почему другая бочка дешевле. Рассмотрение биологической структуры древесины, обсуждение методов распиловки и сушки  древесины, технологии изготовления бочки оставили на потом. Сначала решили посмотреть толщину клепы, определить материалоёмкость,  что..
0 Комментарии
читать далее
Что делать если рассохлась бочка?
Здравствуйте. Большинство домашних винокуров хранят бочки с напитками в квартирах или иных жилых помещениях. В условиях пониженной влажности, интенсивной вентиляции, повышенной температуры бочки рассыхаются, даже если внутри находится жидкость. Так что же делать, если бочка рассохлась. Рассмотрим на конкретном примере. Обстоятельства дела: бочка доставлена клиенту 12 августа 2019 года, по имеющейся информации сразу залита водой; на бочке находится бирка из которой следует, что 01 сентября&nbs..
2 Комментарии
читать далее
Применение дубовой щепы и палочек.
Здравствуйте, в заметке рассмотрены способы, методы применения дубовой щепы и дубовых палочек.  Щепа и палочки изготовлены из дуба скального, той его части, которая пригодна для производства бочарной клёпки. Основная часть сырья – отходы образующиеся при заготовке бочарной клёпки. После распиловки древесина  долгое время находится под открытым небом, поэтому перед  применением щепы и палочек не требуется проводить дополнительную тепловую обработку и влажно-тепловую подго..
0 Комментарии
читать далее
Вощим кадки из осины и липы дома.
 Инструкция по вощению кадок из осины и липы для засолки, кадок из липы для мёда, дома. Кадки из осины и липы отлично впитывают пчелиный воск, поэтому предварительный нагрев, осаживание обручей не требуется. ·         приготовьте строительный фен ( газовую горелку, паяльную лампу, огнетушитель) ·         приготовьте кисть из натуральной щетины (для удобства с коротким ворсом) ·  &..
0 Комментарии
читать далее
Секонд-хенд.
Мы ремонтируем и обслуживаем дубовые бочки second hand любого объёма. Цена обслуживания, бочки 225 литров составляет 5000 рублей, если бочка не имеет существенных грибковых поражений \ Обслуживание бочки 225 литров\.  Целесообразность приобретения б/у бочек - вопрос многофакторный. Дубовая бочка - инструмент для приготовления напитков, выбор такого инструмента сложен тем, что материал, из которого он создан, обладает биологической структурой. Подробно в статье ..
0 Комментарии
читать далее
Вощим бочки, кадки для засолки дома.
Инструкция по вощению дубовых бочек, кадок. Важно! Необходимо построить процесс таким образом, чтобы этапы: нагрев бочки, осаживание обручей, вощение остова и торца  (донышка); следовали один за другим с минимальными перерывами. ·         приготовьте строительный фен ( газовую горелку, паяльную лампу, огнетушитель) ·         приготовьте кисть из натуральной щетины..
0 Комментарии
читать далее
Эксперт бондарного рынка - Максим Шоколадкин
Здравствуйте, взгляните, может быть, узнаете Максима, себя, лошадь, лисичку. Намедни ко мне по телефону обратился человек,  пожелал сделать из американской дубовой  бочки 225 литров две маленькие.  Я ответил, что мы не берём такую работу.  Пояснил, что не изготавливаем бочки по индивидуальным заказам, а тем более не работаем на давальческом сырье.  Предложил обращаться, если потребуется произвести  ремонт, обслуживание бочки.  Через несколько дней на адре..
1 Комментарии
читать далее
Кадка осиновая - запуск-эксплуатация-хранение
Эксплуатация кадки из осины. В кадке из осины можно заквасить любые овощи, хотя с точки зрения кулинарии именно капуста и осина друзья.  Осиновую кадку для засолки капусты необходимо вымочить водой 5-7 дней, в течение этого времени кадка станет герметичной, а древесина достаточно напитается влагой и не «выпьет» в процессе засолки капустный сок. Внимание: перед употребленим, замачиванием, кадку рекомендуется навощить, инструкция здесь:   Вощ..
0 Комментарии
читать далее
Кадка дубовая - запуск-эксплуатация-хранение
Эксплуатация дубовой кадки. Перед началом эксплуатации емкость необходимо подготовить. Вымачивание новой дубовой кадки производится две - четыре недели чистой холодной водой, для закваски капусты этот срок нужно увеличить до 5-7 недель, воду меняют каждые два или три дня.  Таким образом, из древесины удаляются излишки дубильных веществ, которые могут покоробить вкус и цвет продукта. Подготовленную (вымоченную) кадку обдайте кипятком, закладку продуктов произ..
0 Комментарии
читать далее
Любимый учитель. Архона.
В качестве эпиграфа к этой заметке предлагаю прочесть рассказ Виктора Астафьева "Фотография, на которой меня нет". В школе не внял марксистско-ленинской идеологии, красный галстук носил в кармане про запас, в ячейки, кружки, дружины не вступал, поэтому с учителями не сложилось. После её окончания минуло два с лишним десятилетия. Запомнились хорошие преподаватели, замечательные тренеры, те, кто подсказал, заинтересовал, направил, а учителя так и не встретил. Именно учителя, чьё имя з..
0 Комментарии
читать далее
Конно-спортивный клуб Гатчинский
Здравствуйте.  В этом цикле статей речь не о бочках.  Рассказ пойдёт о лошадях, о тех, кто за ними ухаживает, обучает их, также  помогает двуногим новичкам  освоить азы общения с лошадью, сделать первые шаги сидя в седле, а затем стать опытными конниками \Верховая езда. Катание на лошади.\. Люди и животные объединились на территории конюшни расположенной в деревне Большие Колпаны, в конно-спортивном клубе Гатчинский. Организацию хозяйственной деятельности,  ..
0 Комментарии
читать далее
Занимательная мифология. Назад в бочку
Здравствуйте. Прежде два слова о вощении. Желающие навощить бочку самостоятельно, довольно часто, с удивлением, узнают, что надо вощить сухую бочку, то есть  до заливки в неё любых жидкостей. Нам де сказали, или мы де прочитали обратное. Утверждаю, вощить надо сухую бочку или кадку, для того, чтобы воск быстро и эффективно занял те пространства и эффективно впитался туда, где ему необходимо быть, а не «боролся» с влагой. Ещё, в последнее время, участились случаи соскальзывания обручей после..
0 Комментарии
читать далее
Занимательная мифология. Свежий мусор - продолжение.
Здравствуйте. За истекший период мусорный ветер принёс следующее. Оказывается, в процессе размачивания бочки обручи растягиваются – это действительно так, а при уменьшении линейных размеров остова бочки обручи «сжимаются» словно резиновые! Причём в предлагаемых интертрепациях  материалом обладающим наилучшими показателями «сжимания» называют или оцинкованную или нержавеющую сталь, в зависимости от того какими обручами укомплектованы бочки данного продавца. Информация без комм..
0 Комментарии
читать далее
Занимательная мифология. Свежий мусор.
Здравствуйте. Наблюдаю постепенный переход от создания и развития мифов - увлекаемых разнообразными течениями, к свалкам мусора в полосе прибоя, этакий коктейль - Fresh garbage. Не на морском песке, в мутной пене, барахтаются не полезные рекомендации, например: использовать соду в процессе подготовки новой дубовой бочки для напитков; сначала вымачивать, а потом вощить бочку; для изготовления крепких напитков нужна бочка с сильным обжигом, удивляет, что рекомендуют даже не средн..
1 Комментарии
читать далее
Подержанные дубовые бочки
Целесообразно покупать подержанные дубовые бочки большого объёма - от ста литров и более. Популярностью пользуются ёмкости 225 литров, при  достаточно высоких ценах на такие бочки и последующих расходах на ввод в эксплуатацию, количество получаемого напитка оправдывает траты. При выборе внимательно исследуйте бочку: определите толщину бочарной клёпки; осмотрите на предмет: поперечных заломов (определите их глубину), радиальных трещин, сколов; ..
2 Комментарии
читать далее
Бочки дубовые - размеры и вес
Размеры, вес и некоторые характеристики дубовых бочек  /Бочки дубовые из радиальной клёпки/ необходимые для сравнения. Необходимо учитывать: все размеры приведены в миллиметрах; выступающая часть крана равна 55 мм.; выступающая часть пробки равна 40-50 мм.; величины указаны отдельно т.к. бочка может быть укомплектована или не укомплектована краном; размер выступающей части пробки входит в габаритный размер при установке бочки на подставку в стандартном полож..
0 Комментарии
читать далее
Французские бочки из лимузенского дуба
Здравствуйте. В конце лета наш постоянный клиент  обратился с просьбой обжечь, под кальвадос, две бочки, произведённые во Франции из лимузенского дуба.  Эта заметка опубликована с его согласия. Две бочки по 30 литров, очень привлекательные, гладко отшлифованы, обручи из оцинковки, края полос обработаны идеально, костыли оцинкованные длина около 10 мм.  Предложили не устанавливать костыли при сборке, владелец согласился, попросил сохранить их. Костыли бережно упаковали в пла..
0 Комментарии
читать далее
Дешёвые бочки из дуба
Низкая стоимость продукции - "Бочки дуб черешчатый" прежде всего обусловлена используемым материалом.  Применяется древесина дуба черешчатого, технической сушки, тангенциального, полурадиального и радиального распила, толщина клёпки  21-24 мм.  Технология производства традиционная. Стяжка остова производится под воздействием влажно-тепловой обработки. Собранный остов обжигается.  Бочка из дуба черешчатого за короткий срок придаст напитку насыщен..
0 Комментарии
читать далее
"Копорская потеха" 2018
Здравствуйте. Праздник " Копорская потеха" становится ярче, насыщеннее год от года. Действие разворачивается у стен древнерусской крепости основанной в  тринадцатом веке. Город Копорье находится на Ижорской возвышенности, над обрывом известняковой скалы возведена крепость. В хорошую погоду со стен западной башни, с высоты 120 метров над уровнем моря, прокатившись по волнам пышной зелени деревьев, взор достигает воображаемой линии, где слились воедино море и небо.&nb..
0 Комментарии
читать далее