• +7 812 939 08 44

    +7 812 986 58 30

    Понедельник-воскресенье с 09 до 23.

  • Производство, декоративная обработка деревянных изделий.

  • Доставка по России- транспортная компания по выбору.

    Бесплатная доставка: Приморский пр. д 114, Московский проспект д 220 - 222 (ст. м. Московская), ул. Савушкина д. 141 (ТРК Меркурий). По адресу в Санкт-Петербурге в пределах КАД 300 руб.

  • Изделия под заказ. Ваши идеи-наша реализация.

Производство и продажа: дубовых бочек, бондарных изделий, тротуарной плитки, садовой мебели.

Дети Земли. Березовый квас - олицетворение весны

Березу на Руси называют "деревом четырех дел": "Первое дело - мир освещать, второе дело - крик утишать, третье дело - больных исцелять, четвертое дело - чистоту соблюдать". Грамоту  русский народ осваивал на бересте, освещаемой березовою же лучиной. "Крик" от тележного скрипа утешали березовым дегтем, а отвары из почек березы давались младенцам "от крику". По сей день, ежегодно в июне заготавливают в лесах душистые и гибкие березовые метлы и веники. Ибо березовый веник вне всякой конкуренции в бане, где он не столько страж чистоты, сколько многостороннее лекарственное средство. 

С этого древа — сусло-масло, На жопе — лекарство, Всему миру светло, И ногам тепло.

Как целебное растение берёза использовалась  на Руси вся целиком: из почек и молодых листьев готовили отвар и настои, кора высушенная и перемолотая использовалась в качестве сорбента, из древесины готовили дёготь, но самое  вкусное у берёзы, конечно же, сок.  Напитки из березового сока, в том числе, березовый квас, исключительно  полезны при многих заболеваниях пищеварительной системы, стимулируют обмен веществ; помогают избавиться от лишнего веса и вернуть стройность фигуры. Полезен такой квас беременным и кормящим женщинам, поскольку он способствует повышению уровня гемоглобина в крови. Полезно пить квас из березы при воспалительных заболеваниях органов дыхания, болезнях нервной системы, кожи и суставов. Так же березовый квас можно применять наружно для свежей, чистой и ухоженной кожи.

Квас из сока берёзы полезен для тела и духа, хорошо утоляет жажду. Кто хоть раз пробовал зачерпнуть ковшом тонизирующей прохлады из дубовой кади, становится истинным ценителем этого замечательного напитка.

Набор ингредиентов звучит как песня  - берёзы сок, изюм, аир, лимон, ячмень и мёд.

Вам понадобится берёзовый сок, близится пора его сбора, чем более открытое место, на котором растет берёза, чем меньше вокруг неё кустарников, тем, как правило, лучше её сок. 

Рецепты кваса из сока берёзы опубликованы здесь - Рецепты кваса из берёзового сока. Берёзовый квас в дубовой кадке. 

Дубовая бочка или кадка здесь - Бочки дубовыеКадки дубовые. Воспользуйтесь нашей Акцией

С почтением и заботой, Из дуба



Пока не размещено статей в этой категории.