• +7 812 939 08 44

    +7 812 986 58 30

    Понедельник-воскресенье с 09 до 23.

  • Производство, декоративная обработка деревянных изделий.

  • Доставка по России- транспортная компания по выбору.

    Бесплатная доставка: Московский проспект д 220 - 222 (ст. м. Московская), Лахтинский пр. 85, лит.В (Гарден Сити). По адресу в Санкт-Петербурге в пределах КАД 300 руб.

  • Изделия под заказ. Ваши идеи-наша реализация.

Производство дубовые бочки, дубовые кадки, кадки из осины и липы, купить в Санкт-Петербурге.

Что делать если рассохлась бочка?

Что делать если рассохлась бочка?

Здравствуйте. Большинство домашних винокуров хранят бочки с напитками в квартирах или иных жилых помещениях. В условиях пониженной влажности, интенсивной вентиляции, повышенной температуры бочки рассыхаются, даже если внутри находится жидкость. Так что же делать, если бочка рассохлась.

Рассмотрим на конкретном примере. Обстоятельства дела: бочка доставлена клиенту 12 августа 2019 года, по имеющейся информации сразу залита водой; на бочке находится бирка из которой следует, что 01 сентября  2019 года бочка залита вином спиртуозность вина 20; 22 ноября (прошло более восьмидесяти суток вымачивания бочки вином) клиент предъявил претензию; с клиентом согласован вариант возврата денег; 03 декабря 2019 около 9 часов утра, упакованная в опломбированный мешок бочка получена на терминале компании Деловые Линии в г. Гатчина; 03 декабря 2019 года около 11 часов утра   мешок вскрыт, в г. Санкт-Петербург на улице Мебельная, в присутствии свидетеля, свидетель уважаемый самогонщик, снял видео процесса с помощью мобильного телефона и поставил на бочке дату и подпись.

Такие меры приняты в связи с тем, что клиент в процессе переговоров возражал в отношении возврата денег; требовал, чтобы изделие осталось у него; прибегал к  манипуляциям разного рода, в числе прочего завил: если ему продадут ещё одну бочку со значительной скидкой (как выяснилось в дальнейшем 50%), за которую готов прямо сейчас произвести оплату, он снимет претензии; клиент оказывал психологическое давление, ссылаясь на аудиозаписи телефонных разговоров.

Исследуемый образец хранился в квартире, приехал из Мурманска, где отопительный сезон едва ли не самый длинный. После транспортировки в наш офис бочку снова упаковали в плёнку.

Вечером 04 декабря упаковку вскрыли и приступили к осмотру. Бочка имеет щели по местам сплачивания клёпок остова и донников, ближе к головному обручу и на донниках щели особенно крупные. Щели на донниках имеют толщину более полумиллиметра, а глубину более пяти миллиметров. Посмотрите фотографии, линейка толщиной более полумиллиметра вставлена в щели донника на глубину 2 и 4 миллиметра соответственно, но щель в своём поперечном сечении имеет острый угол, а линейка прямой, поэтому фактическая глубина щели больше чем глубина промера. 

 

 


Продолжаем осмотр. Пуковые обручи на бочке не осаживались точно, так как отсутствуют следы на посадочных местах. Во избежание инсинуаций сразу отмечу, что полностью зашлифовать следы после осаживания пуковых обручей очень сложно. Уторные (головные) обручи, возможно???, двигались, но не достаточно, это видно по фотографиям. Сравните снимки до и после осаживания обручей. После осаживания обручей щели на остове практически отсутствуют на донниках стали значительно меньше.


 


После осаживания обручей.


 

 


Через несколько минут после осаживания обручей бочку наполнили водой. Через час осмотрел бочку, не просочилось ни капли.


 


Фотографии утро 05 декабря.  Желающим убедиться во времени съёмок  отправлю оригинальные файлы.


 

Для особливо хитрых гидроманипуляторов, вывод: Хмыкнул наш Елда лукаво: «Что же ты надумал, право? Вам ли справиться со мною, с огромадною елдою? Я ж на х… вас, балагур, насажу, как на шампур!..»

Что делать если рассохлась бочка. Практические советы.

Первым делом слейте бочку, разумеется, если она наполнена. Для осаживания обручей используют набойник (металлический предмет с тупым жалом) и достаточно тяжёлый молоток.  Обручи осаживают так: набойник упирают в край обруча,  нанося молотком удары по набойнику, передвигают его по диаметру, до тех пор, пока обруч после плотного удара не перестанет заметно двигаться, лично я ориентируюсь по звуку.  Порядок осаживания обручей на бочке с четырьмя обручами: сначала два пуковых (внутренние); затем уторные (головные). Если, что-то непонятно, требуется развернутая консультация, звоните, пишите, подскажем, поможем.

После осаживания обручей дайте бочке отдохнуть. Можно на пару суток упаковать бочку в плёнку и поставить в прохладное место. Находясь в плёнке, рассохшаяся  древесина дополнительно увлажнится, затем  можно пробовать снова, залить бочку. Бочку необходимо хранить в слабо вентилируемом, достаточно влажном помещении, причём влажность должна быть стабильная во всём объёме, а не выдуманная с помощью испарителей и неизвестно чем измеренная. Если такие условия создать невозможно бочку необходимо вощить.\Вощение дубовой бочки для напитков дома\

Тех кто не внемлет рекомендациям, прошу обратиться к детальному описанию китоловного промысла Германа Мелвилла, роман "Моби Дик", глава сто девятая - "Ахав и Старбек в каюте". Скептикам - китобойные суда много времени проводили в широтах, где достаточно знойный клиамт, но речь идёт о трюме корабля построенного из дерева, а трюм находится в океане, ниже ватерлинии и хорошо задраивается. Тем кто ленится, цитата: "на китобойцах имеющих на борту значительное количество масла, дважды в неделю, обязательно спускают в трюм шланг и обливают бочонки с маслом морской водой, котрая затем выкачивается по частям корабельными насосами, таким образом бочкам не дают рассохнуться" - конец цитаты, Герман Мелвилл, роман "Моби Дик". Тем кто возьмёт книгу впервые и вновь - рискуете раз и навсегда покинуть пределы интернета и отправиться на промысел, за серой амброй, вслед за собственной мыслью.

В этой заметке использован фрагмент сказки А. Никонова. Продолжение темы, через некоторое время, в заметке:  Время престижа (жмите ссылку).

Спасибо.


2 комментариев к "Что делать если рассохлась бочка?"
Александр - 20.12.2019

Вопрос Алексею . Если вы так пунктуально и проникновенно изложили эту историю ,почему пропустили в своём повествовании несколько моментов? 1. Бочка потекла сразу и текла четыре дня, в процессе запуска,вымачивания водой , в ванной комнате. Я сразу ещё в августе,сообщил вам об этом в писме и по телефону. 2. Вы сами ,в телефонном разговоре убедили меня что это нормально и туда можно заливать вино. 3. А когда она потекла уже с вином, вы забыли свои обещания и отвергли все мои предложения , и выдвинули ультиматум , либо ,,возврат денег ,,либо ,,оставь себе,, ? 4. И вы действительно считаете что в такой манере можно поступать со своими клиентами?
Алексей ИзДуба - 20.12.2019

Здравтсвуйте, Александр. Какой вы настырный. Я поступил правильно, возможности для обмена не было, да вы и не просили менять, другое просили, вспомните, поэтому я вернул вам деньги. Понимаете, я в жизни много и охотно трудился. Когда мне было 23 или 25 лет, по совместительству, я ловил жуликов, основную работу делал за столом изучая как ведут документы, и почерк, затем два три раза встречался, потом ловил, разговоры никогда не записывал. Я отказался от этой работы, не хотел быть цепным псом. С тех пор минуло двадцать лет. Чтобы прокачать гидроманипулятора мне надо, в среднем, пять минут. Чтобы убедить гидроманипулятора в том, что он прокачан необходимо гораздо больше времени. Некоторые манипуляторы всю свою жизнь не могут или не хотят поверить в то, что их прокачали. На ваши вопросы я ответил в заметке https://izduba.ru/publicistika/vremya-prestiga . Напомню, именно вы начали развивать эту тему в сообществе. Я против такого общения, которое вы пытались мне навязать и навязываете по сей день, хотя я больше ничем вам не обязан. Своё отвращение к подобным явлениям я выскажу в следующей заметке: "Небаба", но не скоро, тема обширная. Прощайте.

Комментировать

Ваше имя:


Комментарий: Внимание: HTML разметка не поддерживается!

Введите код, указанный на картинке: