Щепа дубовая сильный обжиг

Для производства щепы используется древесина, Дуба Скального, вылежавшая под открытым небом более  полутора лет, поэтому, щепа не требует дополнительной подготовки. Рекомендуемые дозы от 5 до 15 грамм на литр. Вкус напитка, который вы получите, используя этот вид щепы, зависит от множества факторов. При разработке, выборе рецепта, учитывайте: влияние купажа; щепа- это имитация бочарной клёпки;  напиток, находясь в бочке, экстрагирует вещества не только с поверхности древесины; чем мельче фракция щепы- тем больше площадь соприкосновения; процесс протекает с участием кислорода, давайте напитку "подышать"; финальная стадия процесса  отдых - минимум 3 недели после фильтрации, созревание напитка длится гораздо дольше.

Пожизненная гарантия на все виды щепы.