+7 812 986 58 30
Понедельник-Воскресение с 09 до 21
Ремонт бочки любого литража /Сервис бочек (ремонт, облуживание)/. Разбираем, зачищаем, обжигаем, собираем, вощим, вымачиваем дистиллятом, исправляем течи, исправляем наружные развороты (щели), лечим от плесени. Потом отдыхаем. Спасибо.
Производство бочек из радиальной клёпки, дуб скальный, от 5 до 10 годичных колец на см /Бочки из дуба скального/. Все бочки, без исключения, обжигаются в процессе сборки /Обжиг дубовой бочки/. Изготавливаем бочки с обжигом любой степени: Лёгкий обжиг дубовой бочки, Средний обжиг дубовой бочки, Сильный обжиг дубовой бочки.
Щепа дубовая, средняя, без обжига, средний обжиг, сильный обжиг от 10 кг.
Для производства щепы используется древесина скального дуба, вылежавшая под открытым небом не менее 18-ти месяцев.
Щепа используется для приготовления вин и крепких напитков,.
Рекомендуемые дозы, для настаивания напитков, от 3 до 15 грамм на литр. При использовании минимальной навески срок настаивания до 6-ти месяцев. Процесс протекает с участием кислорода, давайте напитку "подышать". Финальная стадия процесса - отдых - минимум 3 недели после фильтрации.
Пожизненная гарантия на все виды щепы.