Серник

Серник - металлический стакан из нержавеющей стали толщина 2 мм.

Диаметр серника для винных бочек 25.мм., к стакану приварены два уса из нержавеющей проволоки

Серник для засолочных бочек имеет ручку.

Обработка серой необходима для проведения дезинфекции (окуривания) винных и засолочных ёмкостей. 

Окуривание производите на открытом воздухе. Насыпте серу в стакан; разожгите серу (лучше всего это делать газовой горелкой); поместите серник в бочку, закройте её крышкой или кляпом и оставьте в покое на 1-2 часа. Во время горения сера плавится и образует шлак, случается, что поверхность зашлаковывается и горение прекращается. Возмите острый металлический предмет, измельчите им расплавленную в сернике массу и подожгите вновь. Этот способ эффективнее нежели снова поджигать серу в виде порошка.

Написать отзыв